中央空調系統是酒店重要的機電系統,也是對酒店經(jīng)營(yíng)影響最大的系統設備;做好日常維護和計劃保養對于保證系統的正常運行、能耗控制及使用壽命均十分重要??照{系統的維護保養分為日常維保和計劃保養,日常維保主要是指在日常工作中對機房、系統和末端設備進(jìn)行的以檢...
壓縮機是冷水機的核心部件,壓縮機受損是很?chē)乐氐墓收?,需要及時(shí)處理,不然冷水機將無(wú)法工作。今天小編就來(lái)介紹一下,螺桿壓縮機受損的處理知識和流程。螺桿式冷水機主要用于化工、油墨印刷、大型能源設備、攪拌站、食品保鮮、中央空調等行業(yè),按照不同的散熱方式有...
冷水機的制冷量直接關(guān)系到系統的運行狀況。對于相同結構、相同速度、相同制冷劑類(lèi)型的壓縮機,由于運行工況的變化、制冷量和能耗的不同,其運行管理也不同也隨著(zhù)變化。一、隨著(zhù)蒸發(fā)溫度的降低,壓縮機的壓縮比增大,生產(chǎn)冷卻單位能耗增大。當蒸發(fā)溫度降低1°C,它消耗了3...
包括冷鏈在內的合理流通方式對于食品安全意義重大,但是目前冷鏈建設的現狀并不完全令人滿(mǎn)意。與發(fā)達國家相比,我國冷鏈物流起步相對較晚,還存在基礎薄弱、一體化程度不足、第三方物流缺位等問(wèn)題,農產(chǎn)品冷鏈流通率、產(chǎn)后損失率等與發(fā)達國家均有較大差距。新《食品...
速凍庫也稱(chēng)之為低溫冷庫,溫度一般在-15℃~-35℃,主要用于儲存速凍類(lèi)食品、凍肉類(lèi)、海鮮、藥材藥品、化工等。速凍庫的儲存特點(diǎn):1、速凍冷庫降溫快,避免庫內物品的細胞之間生成較大的冰晶體,所以在解凍時(shí),可以有效的減少食物本身水分的流失。2、速凍冷庫通過(guò)抑制食...
冷庫板在長(cháng)時(shí)間的使用中,也會(huì )出現結霜的情況,就想家里的冰箱冷凍室一樣,那該如何除霜呢?1、熱除霜:間接訪(fǎng)問(wèn)熱氣體冷凝劑通過(guò)沸騰,當降低到1℃冷藏溫度,打開(kāi)緊縮機、沸騰口徑程度上升,驅動(dòng)冰箱硬化霜層溶解或剝落;供熱融霜經(jīng)濟牢固,保護管理方便,而且其資金注入和...
管理過(guò)冷庫工程的朋友應該都知道,冷庫里面的物品如果管理不當容易造成冷庫發(fā)生異味,這樣會(huì )降低食品質(zhì)量和食用的口感因此,如果發(fā)現庫內有較強異味,應及時(shí)找出原因并采取措施消除異味。下面小編就給大家說(shuō)說(shuō)冷庫建造工程的庫房除異味方法有哪些?臭氧具有清除異味的功能...
各種閥門(mén)的開(kāi)關(guān)操作是制冷系統操作中的主要工作。閥門(mén)的作用是控制和引導制冷劑在系統中的流量和流向,切斷和導通設備與設備之間或設備與外界的聯(lián)系。閥門(mén)的操作不當會(huì )引發(fā)不安全因素或造成事故,所以閥門(mén)的操作必須嚴格遵守操作規程,以免造成事故。冷庫閥門(mén)根據它們的...
機電安裝工程的質(zhì)量管理分為三個(gè)不同的階段,分別是施工前階段、施工中階段和施工后階段施工前的質(zhì)量管理,主要是檢查圖紙中是否存在設計不合理的情況,及早提出,以免施工中產(chǎn)生工序或工種之問(wèn)的矛盾,以致影響工期。另外,施工前還要注意對施工進(jìn)場(chǎng)材料質(zhì)量的檢查,必...
暖通人,我們知道,暖通工程包含的系統比較多,情況復雜,而且多數的管道都隱蔽在管井、墻壁、吊頂內,所以設計過(guò)程就很復雜,但是別著(zhù)急,咱們可以踩在前輩的肩膀上前行!今天就將一位暖通設計師,工作多年的經(jīng)驗估算值,分享給大家,讓你的工作省時(shí)省力還省心! ...
安全操作要點(diǎn)如下:1、安全操作規程對制冷裝置的機器和設備一般應制定有安全操作規程,制冷操作人員必須對其嚴格遵守,確保安全生產(chǎn)。2、熟悉整套制冷系統制冷操作人員必須熟悉本廠(chǎng)(單位)的整套制冷工藝系統圖,應熟悉各主要設備的名稱(chēng)及規格型號。3、...
(一)、冷源系統監控原理1.冷水機組:水冷式熱泵機組在制冷工況下的工作原理與冷水機組完全相同,而風(fēng)冷式熱泵機組的控制更加簡(jiǎn)單(沒(méi)有冷卻水循環(huán)系統,由風(fēng)冷式熱泵機組的室外機承擔水冷式熱泵機組冷卻水循環(huán)的功能,且室外機由熱泵機組自帶控制器自行控制)。...
【故障分析】①風(fēng)機未開(kāi)。②風(fēng)機電機損壞。③風(fēng)機反向。④周?chē)h(huán)境溫度高(達40℃以上)。⑤冷凝器散熱片被油污灰塵堵死空氣不流通。2、水冷式冷凝器的冷庫散熱效果差:①冷卻水閥未開(kāi)或開(kāi)得過(guò)小,進(jìn)水壓力過(guò)低②水量調節閥失靈。③冷凝器管壁上水垢結得較厚?!九懦?..